Ne Aradınız?

26 Nisan 2016 Salı

KUŞBURNU MEYVESİ EKSTRAKTI ( ROSA CANINA) ETKİLERİ, FAYDALARI ve ÖZELLİKLERİ

KUŞBURNU MEYVESİ EKSTRESİ ( ROSA CANINA) ETKİLERİ, FAYDALARI ve ÖZELLİKLERİ


ÖZELLİKLERİ: 

C vitamini kaynağıdır. Ayrıca içerdiği Antioksidanlar kanser riskini önlemede önemli yeri vardır.
Etkin bir kan temizleyici barsak yumuşatıcı, kurt düşürücü özelliğe sahip olan Kuşburnu, C Vitamini zenginliğinden ötürü vücudun gelişmesini düzenler. C Vitamini , vücutta bag dokusunun sağlam ve sıkı olmasını sağlayarak soğuk algınlığ'ı, nezle, grip, ve diğer ateşli hastalıklara karşı direncini artım A ve E Vitaminleri ile birlikte anti oksidan etki göstererek kanser riskini önler, ayrıca fenolik maddelerle birlikte damar cidarlarının sağlam olmasını sağlar. Sonuçta kanamaların önlenmesine yardımcı olur.

DİĞER ETKİLERİ: 

Kuşburnu, doğal C vitamini içeren en değerli kaynaktır. Bu vitamine ihtiyaç duyulduğunda her zaman kullanılabilir. Enfeksiyon ve soğuk algınlığına karşı, bedenin savunma sistemlerini güçlendirir. Genel güçsüzlüklere ve yorgunluklara karşı kullanılabilir. Kabız ve hafif safrakesesi, böbrek ve mesane rahatsızlıklarında rahatlık sağlayabilir. Ayrıca, kuşburnunun böbreküstü bezlerini çok uyumlu etkileyerek önemli hormonların üretimine destek sağladığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Kuşburnu ve ürünleri özellikle askorbik asit yani C vitamini ve fenolik maddelere bağlanan P vitamini faktörü ile dikkat çekmekte ve tanınmakta ve halk tarafından Şifa niyetiyle tüketilmektedir.


DİĞER ÖZELLİKLERİ        :

Kuşburnu meyvesinin tıbbi ve beslenme değeri konusundaki bilgiler oldukça eskidir. Hipokrat zamanında iltihaplara karşı Ortaçağda ve daha sonraki dönemlerde kan tükürmelere, dişeti kanamalarına, böbrek meme safra taşlarına, tenyaya, yılancık hastalığına karşı kullanılmıştır. Kuşburnu meyveleri yüksek oranda birçok vitamin ve mineral madde içerirken, bitkinin diğer organları ise tıbbi özelliğe sahip tanen, glikozit ve flovenitler  gibi organik maddeleri önemli miktarda içermektedirler. C Vitamini kadar önemli olan ancak üzerinde durulmayan P Vitamini özelliği gösteren Plavonitler 1100mg/100gr oranında bulunurlar.

KAYNAKLAR:
İ. Oszmianski, J., & Chomin, W. (1993). Experimental commercialmanufacture of high-vitamin C cloudy juice from Rosa rugosa fruits. Przemysl I ermentacyjny I Iwicowo Warzywny, 37,16t17.
2. Oszmianski, J., & Sapis, J. C. (1988). Anthocyanins in fruits of Aronia melanocarpa (chokeberry). Journal of Food Science,4,1241.
3. Ozcan, M.,& Sa_gdic, 0.(1997) The marrnlade of wild rose (Rosa spp.): production, composition, properties of microbiological and sensory.Food technology,2,33t37(in Turkish).
4. Razungles, A., Oszmianski, Sapis, J.C. (1989). Determination of carotenoids in fruits of Rosa spp. (Rosa canina and Rosa rugosa) and of
chokeberry (Arionia melanocarpa). Journal of Food Science, 54, 774t775.
5. Shnyakina, G.P., & Malygina, E.P. (1975). Vitamins and phenolic compounds in the fruits of Rosa species growing in the Soviet Far East. Rastitel Önye resursy, 11,390t394.
6. Tsang-Mui-Chung, Verma, R., & Wright, M.E.A.(1984). A device for friction measurernent of grian. Transaction of the ASAE. 7, Yamankaradeniz, R.(1983). Physical and chemical properties of rosehip fruits at Ok eren ripened times. Food, 8,151t156(in turkish). B, Zhao, G.Y., Hou, A.W., Bt Gao, F.T. (1988). Study on the change of vitamin C Cöntent of rose fruit during its storage and processing. 3ornual of Nort-East Forestry Universty, 16,102t105.


Blog Kuralları Sitemizi kullanmadan önce lütfen aşağıdaki site kullanım şartlarını okuyun. Siteyi herhangi bir şekilde kullanan tüm ziyaretçi ve üyeler bu sayfadaki şartlara uymayı kabul etmiş sayılacaktır. Şartları kabul etmiyorsanız lütfen siteyi kullanmayın. Bu metinde kullanılan “Kullanıcı” terimi, siteyi üye girişi yaparak veya yapmaksızın herhangi bir şekilde kullanan her türlü gerçek ve tüzel kişiyi ifade etmektedir. - Bu sayfada yer alan kullanım şartları, değişikliklerin yine bu sayfada açıkça belirtilmesi şartıyla tarafımızdan herhangi bir anda tek taraflı olarak değiştirilebilir. Kullanıcılar bu sayfada yayınlanan şartları kayıtsız şartsız kabul etmiş sayılacaktır. - Bu sitenin içerdiği tüm bilgilerin telif hakkı tarafımıza aittir ve Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve ilgili uluslararası mevzuat kapsamında hukuki koruma altındadır. Site içeriğinin izinsiz olarak topluca indirilmesi, kaydedilmesi, çoğaltılması, işlenmesi ve yayınlanması, ve bunlara teşebbüs edilmesi yasaktır. Bu gibi faaliyetlerde bulunduğunu tespit ettiği Kullanıcılar aleyhine yasal işlem başlatma hakkına sahiptir. - Kullanıcılar, tarafımızın herhangi bir içerik veya iletişim sistemini kullanırken üçüncü şahısların yasal haklarını hiçbir şekilde ihlal etmemekle yükümlüdür. Bu gibi ihlallerle ilgili olarak hiçbir hukuki ve cezai sorumluluk kabul etmemektedir ve bu ihlallerden doğabilecek her türlü hukuki ve cezai sorumluluk münhasıran Kullanıcıya aittir. - Sitede yazılan her türlü yazı yada yorumlardan yazan kişi sorumludur. Kullanıcılar yaptıkları yorumlardan ve paylaşımlardan kendileri sorumludur. Yapılan yorumlarda argo kelimer, kişisel yada kurumsal hakları ihlal eden yorumlar, karalama maksatlı yorumlar, aslı kanıtlanmamış beyenatlar yayınlamadan ötürü çıkabilecek yasal sorunlardan tamamen yorumu yazan kullanıcı sorumludur. - Sitemizde yorum yazan tüm ziyaretçilerin ip adresi kayıt altına alınmaktadır. Adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresleri yetkililerle paylaşılacaktır. - Sitenin işlemez hale gelmesini, ciddi ölçüde yavaşlamasını veya yazılım ve donanım sistemlerinin zarar görmesini amaçlayan her türlü davranış ve işlem yasaktır. Otomatik programlar kullanılarak çok sayıda sorgu veya üyelik kaydı yapılması veya otomatik yöntemlerle siteye çok sayıda talep veya bilgi gönderilmesi de bu yasağa dahildir. Bu gibi faaliyetlerde bulunduğunu tespit ettiğimiz Kullanıcıların siteye erişimini engelleme ve yasal işlem başlatacağımızı beyan ederiz. - Site üzerinde ki bilgiler kaynak gösterilmeden paylaşılamaz. Alıntı yada Kaynak yapacak kişiler direkt olarak bilgiyi edindikleri sayfa bağlantısını vermek zorundadır. - Kullanıcı adınız ve şifreniz sadece şahsınıza aittir. Bir üyeliği birden fazla kişi kullanamaz. Kullanıcı adı ve şifresi kullanılarak yapılan tüm işlemlerin, aksi ispat edilmediği sürece ilgili üye tarafından yapıldığı kabul edilecektir. - Üyelik formunda verilen bilgiler doğru kabul edilir. Bilgilerin yanlış olmasından kaynaklanacak her türlü sorumluluk üyeye aittir. - Sitede yayınlanan reklamlara ve tanıtım metinlerine, bilgi alma amacı dışında çok sayıda manüel veya otomatik tıklama yapmak yasaktır. Normal bir Kullanıcı davranışına uymayan bu gibi tıklama faaliyetlerinde bulunduğunu tespit ettiği Kullanıcıların siteye erişimini engelleme ve yasal işlem başlatacağımızı beyan ederiz. - Bu sayfada yer alan kullanım şartlarıyla ilgili olarak ortaya çıkabilecek tüm ihtilaflar, münhasıran Türk hukukuna ve İstanbul mahkemeleri ve icra dairelerinin yargı yetkisine tabidir.